Bienvenue à la Ferme de Murols !

Rôtisserie bio sur Aurillac (jeudi et vendredi matin)

et Mur de Barrez (dimanche matin)

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safrandemurols.com

La Ferme de Murols

volailles, oeufs et safran 100 % bio

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Sirops

 
Tous les sirops safranés que nous vous proposons sont fabriqués
par nos soins dans notre laboratoire avec des fruits de saison de notre production, sans aucun conservateur.

 

Le sirop au safran de Murols, subtil nectar exhausteur de goût, s’accommode parfaitement avec le Champagne ou autre vin blanc.

Il apporte un peu de douceur à l’amertume du Champagne et donne une très jolie couleur dorée.

Il peut également être utilisé dans la confection de cocktails avec ou sans alcool tels que punchs, cocktails maison, mélanges avec jus de fruits etc...

Il convient aussi en base de sauces, déglaçage, en nappage de desserts, glaces et yaourts, etc...

Les sirops aux fruits et safran s'utilisent de la même manière et vous apporteront une touche fruitée supplémentaire.

 

Bonne dégustation !

 
 
 
 
 
Livret de recettes au safran

Livret de recettes au safran

Livret de recettes à réaliser avec notre safran et nos produits safranés, comportant 12 recettes de l'apéritif au dessert, format A5.

5,00 €

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Sirop au Safran de Murols

Sirop au Safran de Murols

Ce subtil nectar accompagnera à merveille un champagne ou autre vin blanc sec. Vous enchantera aussi en nappage sur vos desserts et en déglaçage de viandes et poissons.

6,00 €

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Sirop de menthe au safran
Réapprovisionnement

Sirop de menthe au safran

A utiliser dans vos cocktails ou à déguster avec de l'eau, tout simplement. Vous enchantera également en nappage sur vos desserts au chocolat ou à la fraise.

6,50 €

Article hors stock
Sirop de cerises au safran

Sirop de cerises au safran

Accompagnera à merveille un champagne ou autre vin blanc sec. Vous enchantera également en nappage sur vos desserts.

7,00 €

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Sirop pommes safran

Sirop de pommes au safran

Accompagnera à merveille un champagne ou autre vin blanc sec. Vous enchantera également en nappage sur vos desserts.

6,50 €

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Sirop de coings au safran

Sirop de coings au safran

Accompagnera à merveille un champagne ou autre vin blanc sec. Vous enchantera également en nappage sur vos desserts.

6,50 €

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PS : Vous souhaitez faire un cadeau, pas de souci, faites livrer votre commande directement à la personne de votre choix, les factures ne sont jamais introduites dans les colis, elles sont envoyées séparément par mail.
 
 
Certains de nos produits sont également disponibles :
Some of our products are also available:
 
  •  à la ferme,
 in the farm,
 
  •  dans les boutiques :
 in shops:

                                 

                                 

                                   - "La coulée des saveurs" à Lacroix-Barrez (12600),

                                   - "Epicerie" à Lacroix-Barrez (12600),

                                   - "Utile" à Mur de Barrez (12600),

                                   - "Carrefour" à Mur de Barrez (12600),

                                   - "Valon Gourmand" à Valon (12600 Lacroix-Barrez), ouvert seulement l'été.

                                

  • et sur les marchés (cliquer pour voir la liste).
and on markets (click to see the list).
 
 

Bonne dégustation!

Enjoy the tasting!

Ce matin, nous nous sommes rendus au laboratoire pour confectionner des cuisses et des manchons de poulet confits 😋 A retrouver sur nos points de vente : - jeudis et vendredis matins devant la Biocoop L'arbre à pain à Aurillac - dimanches matins devant Utile à Mur de Barrez ou bien, à la boutique de la ferme 😊 #lafermedemurols #producteurbio #producteurfermier #cuissesconfites #manchonsconfits #bienmanger #mangerbioetlocal #mangerbio #mangerlocal #mangerfermier
Bienvenue dans le nouvel habitat de nos poulettes ! 🐔 Il y a une quinzaine de jours, elles ont changé d'enclos et de cabane, avec de nouveaux pondoirs. Cela leur permet de toujours avoir de l'herbe fraîche à disposition, et pour nous, de respecter les vides sanitaires. Ces deux éléments sont essentiels à la production d'œufs de grande qualité. 🥚✅️ #lafermedemurols #oeufsextrafraisbio #producteurbio #producteurfermier #bienmanger #mangerbioetlocal #oeufsbio #agriculturebiologique #bienetreanimal #bellevie
La nouvelle serre vient d'accueillir les plans de tomates semés en février 🍅, ainsi que quelques salades #tomatesbio #serre #jardin #lafermedemurols #agriculturebiologique #producteurbio #plantation
#capdenaclehaut #capdenac #pouletbio #pouletfermier
#lafermedemurols #bienmanger #aveyron #mangerbioetlocal #pouletfermier #carladez #pouletroti #Murdebarrez
#lafermedemurols #producteurbio #agriculturebiologique #bienmanger #mangerbioetlocal #cuisserotie #cuissedepoulet #cuissedepouletrôti
Nouveauté à la rôtisserie ! Désormais, avec le poulet rôti et le demi poulet rôti, nous vous proposons également la cuisse de poulet rôtie ! Sur commande de préférence 😊 A retrouver : - tous les jeudis et vendredis matins à Aurillac, - tous les dimanches matins à Mur de Barrez
Nous avons profité de cette semaine 1/2 off pour regarnir nos étagères. Réalisation de la confiture de rhubarbe au safran, juste ce qu'il faut d'acidité et de sucre. Seulement 55 % de sucre (minimum légal pour l'appellation "confiture", réalisée avec 62% de fruits. Laisser vous tenter par la gourmandises 😋 #lafermedemurols #confitureartisanale #confitureausafran #gourmandises #confiturederhubarbe #rhubarbe #safran #confitureauchaudron
Nous serons de la partie à partir du 4 juillet 😊
#lafermedemurols #producteurbio #agriculturebiologique #oeufsextrafrais #oeufsextrafraisbio #mangerbioetlocal #aveyron
Par manque de marchandise, nous sommes contraints de stopper l'activité rôtisserie pour cette semaine. Vous pouvez toujours trouver nos poulets prêts à cuire et la découpe dans nos commerces partenaires @biocooplarbreapain et Le Châtaignier @bioattitudes15 @lavieclaire.aurillac @biocoopcapdenac On se retrouve dès la semaine prochaine à nos emplacements habituels 😊 Merci pour votre compréhension
#lafermedemurols #producteurbio #agriculturebiologique #aveyron #pouletfermier #pouletrotiaurillac #mangerbioetlocal #elevagepleinair #elevagebio #bienetreanimal
#lafermedemurols #oeufsextrafraisbio #producteurbio #poulebio #oeufsbio #oeufsextrafrais #pondeuse
Le bien-être de nos volailles nous tient vraiment à cœur 😊 Aussi, nous avons installé des portes grillagées à l'entrée de chaque cabane à volailles ainsi qu'au fond du hangar pour favoriser la circulation d'air et rafraîchir l'atmosphère de ces journées trop chaudes pour nos poulets 😪 Ils apprécient vraiment 😁 et nous aussi 😅 #lafermedemurols #bienetreanimal #producteurbio #producteurfermier #agriculturebiologique #agriculturebio #pouletbioetlocal
Besoin d'œufs (fermiers, bios et extra-frais)? N'hésitez pas à venir à notre rencontre, nous avons ce qu'il vous faut, nos poulettes sont généreuses en ce moment 😁 #lafermedemurols #oeufsextrafraisbio #oeufsbio #oeufsextrafrais #producteurbio #producteurfermier
Depuis bientôt 2 mois, l'équipe de la Ferme de Murols s'est étoffée. Il est temps de vous présenter @marjolein_louisa qui nous aide, principalement à la découpe de volaille. Bienvenue à elle 😊
#lafermedemurols #producteurbio #agriculturebiologique #aveyron #poulebio #pondeuse #bienetreanimal #bienvenuealafermeaveyron #amourdesanimaux
Aujourd'hui, on vous présente notre boutique à la ferme, ainsi que notre salle de découpe et d'emballage et salle d'abattage. Atelier réalisé grâce à l'aide au financement par la Région Occitanie et la participation de l’Union Européenne.
#lafermedemurols #producteurbio #agriculturebiologique #aveyron #poulebio #pondeuse #lapin #lapinrex
Un super avis qui nous encourage à poursuivre ainsi et qui nous fait extrêmement plaisir 😁 N'hésitez pas à en faire autant, ça nous aide à nous faire connaître et ça aide nos potentiels clients à faire leur choix 😊 Sur Google : https://g.co/kgs/wWXYzd5 Sur Facebook : https://www.facebook.com/share/15SeS3SGy5/ Merci à tous ceux qui prendront le temps de le faire 👍
Ce matin, nous nous sommes rendus au laboratoire pour confectionner des cuisses et des manchons de poulet confits 😋 A retrouver sur nos points de vente : - jeudis et vendredis matins devant la Biocoop L'arbre à pain à Aurillac - dimanches matins devant Utile à Mur de Barrez ou bien, à la boutique de la ferme 😊 #lafermedemurols #producteurbio #producteurfermier #cuissesconfites #manchonsconfits #bienmanger #mangerbioetlocal #mangerbio #mangerlocal #mangerfermier
Bienvenue dans le nouvel habitat de nos poulettes ! 🐔 Il y a une quinzaine de jours, elles ont changé d'enclos et de cabane, avec de nouveaux pondoirs. Cela leur permet de toujours avoir de l'herbe fraîche à disposition, et pour nous, de respecter les vides sanitaires. Ces deux éléments sont essentiels à la production d'œufs de grande qualité. 🥚✅️ #lafermedemurols #oeufsextrafraisbio #producteurbio #producteurfermier #bienmanger #mangerbioetlocal #oeufsbio #agriculturebiologique #bienetreanimal #bellevie
La nouvelle serre vient d'accueillir les plans de tomates semés en février 🍅, ainsi que quelques salades #tomatesbio #serre #jardin #lafermedemurols #agriculturebiologique #producteurbio #plantation
#capdenaclehaut #capdenac #pouletbio #pouletfermier
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Nouveauté à la rôtisserie ! Désormais, avec le poulet rôti et le demi poulet rôti, nous vous proposons également la cuisse de poulet rôtie ! Sur commande de préférence 😊 A retrouver : - tous les jeudis et vendredis matins à Aurillac, - tous les dimanches matins à Mur de Barrez
Nous avons profité de cette semaine 1/2 off pour regarnir nos étagères. Réalisation de la confiture de rhubarbe au safran, juste ce qu'il faut d'acidité et de sucre. Seulement 55 % de sucre (minimum légal pour l'appellation "confiture", réalisée avec 62% de fruits. Laisser vous tenter par la gourmandises 😋 #lafermedemurols #confitureartisanale #confitureausafran #gourmandises #confiturederhubarbe #rhubarbe #safran #confitureauchaudron
Nous serons de la partie à partir du 4 juillet 😊
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La Ferme de Murols - Le bourg - 12600 MUROLS (Aveyron, Carladez)

Tel. : 06.41.56.52.02 -  Mail : [email protected]

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