Pour les fêtes, vous avez décidé de servir du foie gras...
Tout d'abord, achetez-le chez un producteur (déjà préparé ou à faire).
Si vous décidez de le préparer vous-même (bravo), vous trouverez de nombreuses recettes sur le net.
Pour accompagner un met aussi fin, il vous faut choisir des produits nobles, tels que la gelée de Sauternes au safran, et pour ceux qui n'aiment pas trop le vin, nous vous conseillons le confit d'oignons au safran.
Vous pouvez également l'accompagner d'un bon pain d'épices au safran.
Tous ces produits nobles vont se marier à merveille et se mettre en valeur l'un l'autre.
Vos convives vont vous demander vos secrets!!!
Bonne dégustation!
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